Espaço EYWA

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Vila Romana/ Lapa

São Paulo - SP

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Alimentação Saudável

GASTRONOMIA 100% VEGANA

Muito mais do que um restaurante, buscamos promover qualidade de vida a todos!

Aqui preservamos a saúde e a consciência alimentar, mostramos novos caminhos e uma nova filosofia de vida. 

Trabalhamos com alimentação 100% vegana, não fazemos uso de processados ou industrializados. Entendemos a origem do alimento e valorizamos o pequeno produtor.

Nossas refeições são artesanais, preparadas com respeito, amor e consciência.

Faça parte desse movimento, venha sentir, trocar, experienciar, nutrir e tornar mais vivo.

almoço é servido de segunda à sexta das 12:00h ás 15:00h. 

São oferecidas duas opções de pratos quentes, prato da casa (R$15) ou prato do chef (R$20).
Experimente também nossos sucos naturais, bolos, tortas, cafés e chás.

Desfrute de refeições  de qualidade em um espaço acolhedor e aconchegante.

O Espaço Eywa Oferece

Seg - Sex

Restaurante

Almoço saudável
preço acessível
12h às 15h

Bistrô

Vegano

Tortas, bolos, sanduíches,
Quitutis, biscoitos, chás,
açaí & mais
 

Catering

Faça sua atividade aqui
e encomende refeições 
para seus convidados
Gastronomia Vegana

A gastronomia vegana tem um importante papel social, econômico, cultural e ambiental.

Sabe-se que a indústria da carne e seus derivados tem sido responsável por inúmeros desmatamentos ao redor do globo.

Aqui no espaço Eywa respeitamos o meio ambiente e todos os seres que nele habitam. Acreditamos que a alimentação vegana é uma forma ativista de transformar o mundo.

​O impacto da alimentação vegana permite:​

  • Conservação da biodiversidade e proteção de espécies ameaçadas de extinção;

  • Valorização do pequeno agricultor e estímulo à agricultura sustentável;

  • Redução da emissão de gases poluentes e da produção de resíduos;

  • Estímulo à produção e ao consumo de alimentos mais saudáveis;

  • Diminuição dos impactos sociais;

  • Valorização e respeito as terras indígenas e quilombolas;

  • Valorização cultural;

Conheça o espaço Eywa!

Permita estimular os sentidos e adicionar novas idéias ao seu prato! 

Bom apetite!